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火锅串串烧烤 就是这些美食让人停不了嘴

来源: 网络整理 发布时间:2018-01-22 17:47

原标题:火锅串串烧烤 就是这些美食让人停不了嘴

华龙网11月10日15时讯 重庆美食千千万,出门左转串串、冒菜、大火锅,出门右转牛排、汉堡、披萨饼,原地一圈包子、饺子、冰淇淋。不过,想想人生在世几十年,吃吃喝喝、玩玩乐乐才是硬道理。民以食为天的国度,正是这些美食,凑足了重庆365天的味道。

史记记忆火锅

解放碑临江门图书馆大厦的旁边,新开不久的火锅小店。名字充满了记忆的气息,环境干净整洁,适合与朋友小聚狂欢。喝小酒吃火锅是重庆人的最爱,是外地人不能理解的嗜好。火锅煮到后面是越来越辣,火锅必点的毛肚鸭肠香菜丸,果然是经典搭配,一点也没失望。新宠海参,个大肉厚,吃起来脆脆的,切片煮到锅里,分量还是足够。强烈安利牛肝,很大一块,裹上一层蛋液下锅,吃起来很嫩滑,配上干碟巴适得很!

人均:65

地址: 西来寺4号西南图书大厦底商

古镇胖娃鸡杂

磁器口作为重庆有名的古风景点,难得有如此良心的商家。“古镇第一家”,与古朴的老街一样,店里除了干净没有过多的装饰,墙上最为醒目的也就那张大大的价目表。小锅的鸡杂也就25元,有鸡胗、鸡肝、鸡肠,还有土豆、白菜、豆芽、海带等素菜垫底。整锅鸡杂红润油亮,泡椒带出浓郁的鲜辣,香气浓郁,微煮后很入味,很下饭。还有惊喜的一点,就是鸡杂可以和毛血旺双拼,参照鸳鸯锅,一次吃两个不同口味!

人均:33

地址: 磁器口正街67号(磁器口古镇内)

花间一壶酒小酒馆

名字是很文艺,但在重庆也得接地气不是?整个装修都是地道重庆风格的江湖菜馆,各种佳酿近在眼前,每壶都好想浅尝一口。柠檬、杨梅、青梅、糯米等等几十种口味的选择,让人看到菜单都想吞口水。招牌“香妃泪”,是柚子密酿。酸甜的口感混着酒精,特别怡情。果香、酒香与柚子皮的芳香结合得淋漓尽致,清香与果酸到微甜再到略苦,口感层层递进,不愧是店招小酒!

人均:69

地址: 重庆游乐园进大门内靠左前行60米(均有指示牌)

春申怒烤

典型的小店大味道,三五张桌子,厨房烤出的大“味道”,麻辣鲜香又有一点呛鼻。不过在美食面前,这些都是浮云。烧烤肯定是先要肉串的,肉质鲜美,锁水也是及其细致,吃着辣而不燥,鲜美无比。烤腰片一点也不骚而且嫩滑,蒜蓉金针菇蒜香十足,包浆豆腐每一口都爆汁。

人均:60

地址: 洋河路55号附10号(邦渝花苑东门对面)

硬货海鲜饭

环境有种美式的风格,比较现代简约化。老板是创业的80后,整个氛围都非常适合年轻人聚会。原味海鲜饭,味道比较淡,里面有花甲,基围虾,蒜蓉扇贝等海鲜,味道还不错,没有过多的味道来修饰,就只有淡淡的海鲜味。

人均:83

地址: 黄山大道中段星汇两江N37品质生活中心5层